Açıklama
Yapımında inek koyun veya keçi üçünün sütü de kullanılabilir. Taze kaşar özellikleri açık sarı rengindedir bu sarı rengini özel bir odada bir iki günlük sürede bekletildikten sonra alır, yumuşak veya sert, genelde gözeneği bulunmayan yüzeyinde pürüzsüz bir peynirdir. Tuzu orta hallidir.
Seel Hayvancılık Tarım Gıda Ltd Şti Taze Kaşarı başta Adapazarı ve Trakya bölgesi olmakla birlikte Kars bölgesinden de üretim sağlamaktadır.
400 gram ve 700 gramlık standart gramajlarda vakumla paketlenmektedir. Seel Taze Kaşar Peyniri olarak satışa sunulmaktadır.
%100 inek sütünden üretilmiştir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.